Esta asignatura introduce al estudiante en la planificación, operación y organización de agencias de viajes. A través de un enfoque práctico, se aprenderá a elaborar paquetes turísticos, comprender la dinámica del sector mediante visitas de observación, ejecutar operaciones típicas de estas empresas y aplicar conocimientos de gestión de tráfico aéreo para asesorar en la construcción de rutas.
La asignatura de Técnicas de Guianza forma al estudiante en el manejo adecuado de grupos turísticos, el diseño de experiencias significativas y la conducción de recorridos de manera segura y profesional. Se estudian aspectos como el perfil del turista, la comunicación efectiva, la gestión de imprevistos, la aplicación de primeros auxilios, y el desarrollo de experiencias turísticas de calidad.